民以食为天。为确保市民能够吃上放心、安全的农产品,去年以来,诸城市着重从农产品供应源头上下功夫,采取“农超对接”的方式,切实提高农产品的质量安全水平,确保市民“菜篮子”安全。
目前,诸城市已建成90万亩优质粮食、36万亩蔬菜、30万亩花生、3万亩花卉、3万亩鲜果、1.2万亩茶叶等种植业产业基地,获得“三品”认证的农产品达到174个,为该市发展食品工业,确保市民“菜篮子”安全提供了得天独厚的条件。为了让这些优质农产品摆上市民的餐桌,诸城市积极牵线搭桥,努力构筑“农超对接”平台。通过举办供销见面会、接洽会以及组织大型商场、超市负责人实地参观考察农产品生产基地、农产品生长环境以及农产品后续企业加工等形式,努力实现商场、超市与农民专业合作社、农业产业化龙头企业、出口农产品质量安全示范区的直接对接。目前,诸城市已有包括得利斯、惠发、万年等大型企业在内的21家农产品生产企业与百盛、利群、佳乐家等商场、超市实现了“农超对接”。
在采访中,我们了解到,在诸城当地,90%的农产品能够得到就地加工、增值转化。据统计,目前诸城市包括食品企业在内的规模以上龙头企业发展到280家,实现主营业务收入250多亿元,利税14多亿元。诸城市搭建的“农超对接”平台,构建起了产销一体化链条,既有利于农户产品适销对路,又便于各大商场、超市就地取材,减少农产品的流通环节,降低流通费用,有效提升了农产品的质量安全水平,真正开创农民、商家、市民三方互惠互利的共赢局面。
据介绍,目前纳入对接范围的农产品主要有生猪产品、鸡产品、生鲜蔬菜、花生、茶叶等,对接方式主要是合作农户在超市设立专柜销售。除此之外,诸城市还将不断扩大对接农产品的种类,对接平台的参与范围也会进一步拓宽,从源头上多层次、多渠道地保障市民的“菜篮子”安全。（原载潍坊日报）
